Todo el que viene a Cádiz tiene en la mente el nombre de este símbolo de la gastronomía de Cádiz. Ahora su cocina está a cargo de la Mario Jiménez, la tercera generación de la familia Córdoba, que ha introducido algunos toques innovadores. La barra se sigue llenando porque el tapeo allí es imprescindible para locales y visitantes
Imprescindible clásico gaditano
