Tagged: verduras

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Hummus de berenjena (Muttabal)

Hace poco preparamos esta receta árabe, ideal para servir como aperitivo. Nosotras lo acompañamos de pan de pita libanés, que últimamente venden congelado en Hipercor.  Cogimos la idea tras una de nuestras visitas a Ultramar&Nos,...

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Bonito al horno con salsa de yogur

Darle un toque diferente a un pescado a la plancha o al horno es muy fácil. Sólo tienes que preparar una salsa y ya lo tienes convertido en algo distinto a lo que estamos acostumbrados....

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Verduras al horno con vinagreta de queso azul

De sobra sabéis que Rota es una de las localidades de nuestra provincia que visitamos con más frecuencia. Nuestra amiga Pilar del blog Aprendiendo a cocinar ha sabido trasmitirnos todo lo bueno que hay en...

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Pastel de berenjenas y atún

Comenzamos la semana con una receta que os va a venir muy bien para cualquier ocasión. Los ingredientes son muy básicos pero el resultado es excelente. ¡Animaos a prepararla! Ingredientes 1 cebolla grande 3 berenjenas...

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Coca de calabacín y queso feta

Las cocas al igual que las pizzas admiten muchas combinaciones de ingredientes aunque las verduras siempre están presentes. Esta coca está hecha a partir de una receta que vimos en Canal Cocina en un nuevo...