Tagged: recetas

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Tataki de atún

¿Qué más podemos decir del atún rojo de almadraba que se pesca en nuestra provincia? Seguro que todos lo habéis probado crudo o cocinado de mil maneras. A nosotras nos encanta crudo y siempre que...

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Bonito con alcaparras

Practicar tu afición favorita necesita tiempo y dedicación. Como últimamente andamos cortas de ambos nuestras apariciones por estas páginas están siendo escasas. Pero por aquí seguimos, cocinando y dando a conocer los buenos productos que...

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Tagarninas con melva canutera

Compartimos hoy esta receta de tagarninas inspirada por una similar que probamos hace algún tiempo en la Taberna San Pedro en Arcos de la Frontera, un pueblo gaditano que merece la pena visitar por sus...

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Cazón en adobo

Una de las recetas más conocidas y apreciadas de la gastronomía gaditana no podía faltar en nuestro blog. Hoy os contamos como elaborar el cazón en adobo con el aliño que siempre se ha hecho...