Biendespachao

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Wrap marinero

Este término de origen anglosajón que significa “envolver” da nombre a las preparaciones elaboradas con panes planos blandos rellenos con cualquier ingrediente que se nos ocurra: pollo, queso, fiambres, verduras… El pan que hemos utilizado...

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Bonito al horno con salsa de yogur

Darle un toque diferente a un pescado a la plancha o al horno es muy fácil. Sólo tienes que preparar una salsa y ya lo tienes convertido en algo distinto a lo que estamos acostumbrados....

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Ensalada de pasta y fruta

Un plato fresquito que no debe faltar en nuestra lista de imprescindibles veraniegos es la ensalada de pasta. Permite muchas combinaciones de ingredientes por lo que con una simple base de pasta tenemos infinidad de...

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Bolitas de salmón a las finas hierbas

Preparamos estas bolitas para aprovechar dos filetes de salmón a la plancha que nos quedaron del almuerzo. El salmón es un pescado que nos gusta mucho y que solemos comer a la plancha con verduritas...

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La gastronomie française

Son muchos los turistas que visitan nuestra ciudad y provincia en estos días de vacaciones de verano. Y son muchos, todos, los que llegan atraídos por la fama de la gastronomía de la zona. Además...