La Despensa de Recuerdos se despide en El Bosque

Los próximos días 10, 11 y 12 de octubre se celebrará en El Bosque una feria gastronómica que pondrá el punto y final al programa Despensa de Recuerdos que la Diputación de Cádiz ha creado este año para difundir la cultura gastronómica de la Sierra de Cádiz.  En esta ocasión contarán con la colaboración del Ayuntamiento de dicha localidad, la red Guadalinfo, los alumnos de la Escuela de Hostelería Alminares de Arcos, los técnicos de la Fundación Provincial de Cultura, el Servicio de Publicaciones, TUGASA y Turismo. 

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Se están preparando numerosas e interesantes actividades :  presentaciones de libros y revistas, pasacalles, narraciones orales y conciertos, charlas gastronómicas y mesas de experiencias, talleres de cocina y demostraciones culinarias, concursos y catas, rutas guiadas y visitas concertadas, recuerdos fotográficos, un servicio de ludoteca y distintas exposiciones.

Nosotras tendremos el gusto de participar junto a Miguel Herrera e Irene Golden (creadores del libro Despensa de Recuerdos), expertos profesionales del sector hostelero y productivo de la provincia, importantes blogueros gaditanos dedicados a la comunicación de nuestra gastronomía como Pepe Monforte, Lola López de la Orden, Juan Antonio Mena, y artistas de la talla de Jazz de Marras, Anabel Azuar Quartet, Alberto Saso, María Bernal ‘La Muíta’, Chocolata, Maite Moreno, Juan Luis Pineda o David Palomar.

Os iremos informando del programa. Será una buena oportunidad para vivir la sierra y su gastronomía.

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