Category: Recetas

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Tortilla de gambas y huevas negras

  Con la tortilla ocurre como con otros platos recurrentes de nuestra gastronomía: hay tantas variedades como personas que los cocinan, incluso, utilizando los mismos ingredientes. Esta receta es otra más de las que se...

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San jacobo relleno de queso de cabra

Desde nuestro blog queremos hacer un pequeño homenaje a uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía: el san jacobo. Como muy bien explica nuestro seguido y admirado Pepe Monforte en su Lista San...

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Trucos: relleno de huevos rellenos

  Este truco-receta surge porque a uno de los comensales no le gustaba la clara de los huevos cocidos aunque también es una forma de aprovechar ese relleno que nos sobra y que nos ocupa...

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Huevos rellenos

  Aquí os dejamos esta recetilla, muy rápida de hacer pero buenísima para cualquier ocasión. ¡Qué aproveche!   Ingredientes 7 huevos 3 latas de atún pequeñas 3 cucharadas de tomate frito Unas gotas de tabasco...

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Pavo de Navidad guisado

Esta receta de pavo de Navidad es la que hacía nuestra abuela y nosotras la preparamos siempre para el almuerzo del día de Año Nuevo. Con ella participamos en el Concurso de Recetas Navideñas del...

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Canapés variados

    Aquí tenemos uno de nuestros aperitivos estrella: los canapés. Hay mil formas de hacerlos, con todos los ingredientes imaginables, pero hoy vamos a daros la receta de estos que veis en la foto....